תבנית לחם קסטן קובייה בגדלים שונים

תבניות קסטן מקצועיות המצוידות במכסה נשלף על מסילה, המאפשרות לאפות לחם וגם מאפים בצורת קובייה מושלמת ובעל מרקם אחיד.
המכסה סוגר את הבצק בזמן התפיחה והאפייה, מה שיוצר לחם עם קרום דק ואחיד וצורה ריבועית שמתאימה במיוחד לכריכים וטוסטים.
ניתן לאפות עם / בלי המכסה.
התבנית מאלומיניום בציפוי טפלון המונע הדבקות.
כולל חורי אוורור בתחתית התבנית לשיפור אפיית הקרום.
אין צורך בשימון או קימוח התבנית.

התבניות מיוצרות בארץ ומיועדות למאפיות ומסעדות.

גודל 10*10*10 – מתאים לכ – 300-350 גרם קמח.
גודל 8*8*8 – מתאים לכ – 250 גרם קמח.