משטח סיליקון גמיש מבית Coox בגודל 40*60 ס”מ אידיאלי לאפייה מקצועית. המשטח עמיד בחום עד 230°C, מונע הידבקות ומסייע ברידוד בצק ופונדנט בצורה מדויקת הודות למדד ס”מ מודפס. מעוצב באופן המונע החלקה, לא סופג ריחות ומאפשר ניקוי קל, ניתן לשטוף ביד או לשים במדיח. עם סגר אלסטי לאחסון, המשטח גם חוסך מקום ומוכן לשימוש מהיר. מתאים לכל סוגי המאפים, כולל עוגיות, בסיסי קיש ופיצה.