מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. מתאים לבישול בתנור – עד 180 מעלות עם מכסה | עד 250 מעלות ללא מכסה. ניתן לשטיפה במדיח.
סדרת roso SILVER משלבת עיצוב וחדשנות טכנולוגית שתשדרג לכם את חוויית הבישול ותביא אליכם קלאסיקה על זמנית למטבח המודרני. הסירים והמחבתות מיוצרים בטכנולוגיית 3 שכבות (3PLY), שילוב של שתי שכבות נירוסטה וביניהן שכבת אלומיניום. מה שמבטיח עמידות גבוהה, בישול אחיד ומדויק וניקוי קל יותר.
השכבה הפנימית עשויה נירוסטה איכותית המתאימה למגע עם המזון, במרכז שכבת אלומיניום לפיזור חום אופטימלי, ומבחוץ נירוסטה עמידה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. מכסה הסיר עשוי זכוכית מחוסמת עם פתח לאדים, המאפשר לכם לעקוב אחר תהליך הבישול מבלי לוותר על הטעם והלחות. כל כלי הבישול בטוחים לשימוש עם כלי מתכת. העיצוב האלגנטי בגימור מוברש הופך את הסדרה לתוספת מרשימה על הכיריים ובמרכז שולחן ההגשה. עשוי מנירוסטה איכותית Stainless steel 304+430
אופן השימוש בכלי נירוסטה: 1. חימום וטמפרטורה חממו מראש על אש בינונית-גבוהה למשך 3-4 דקות. בדיקת חום (טריק המים): טפטפו טיפת מים, אם היא מתאדה מיד – חם מדי. אם היא רוקדת כמו חרוזים קטנים – חם במידה הנכונה, אז הוציאו את המים. 2. שמן ובישול השתמשו בשמן עם נקודת עשן גבוהה (קנולה, חמניות, אבוקדו) לא להעמיס: בשלו במנות קטנות כדי לאפשר לכל חתיכה לקבל חום אחיד ופריך. סבלנות! תנו לבשר או לירקות צריבה טובה לפני שמנסים להפוך אותם, כך ייפרדו מהמחבת בקלות. 3. טיפים לניקוי תנו למחבת להתקרר לפני ששוטפים. הימנעו מהכנסה למים קרים בבת אחת כדי למנוע התכווצות. במקרה של הידבקות, השרייה במים חמים או הרתחה קלה עם סבון תעזור. נירוסטה דורשת מעט תרגול והבנה, אך התוצאה היא כלי עבודה עמיד, בריא ורב-שימושי שישמש אתכם שנים רבות