תבנית לחם קסטן מלבנית בגדלים שונים

תבניות קסטן מקצועיות המצוידות במכסה נשלף על מסילה, המאפשרות לאפות לחם בצורה מלבנית מושלמת ובעל מרקם אחיד.
המכסה סוגר את הבצק בזמן התפיחה והאפייה, מה שיוצר לחם עם קרום דק ואחיד וצורה ריבועית שמתאימה במיוחד לכריכים וטוסטים.
התבנית מאלומיניום בציפוי טפלון המונע הדבקות.
כולל חורי אוורור בתחתית התבנית לשיפור אפיית הקרום.
אין צורך בשימון או קימוח התבנית.

התבניות מיוצרות בארץ ומיועדות למאפיות ומסעדות.

גודל 20*10*10 – מתאים לכ – 480 גרם קמח.
גודל 30*10*10 – מתאים לכ – 700 גרם קמח.
גודל 20*11.5*11.5 – מתאים לכ – 580 גרם קמח.
גודל 35*11.5*11.5 – מתאים לכ – 1 ק"ג קמח.